【グルメ】油そば図星

油そば図星の特性油そば
昼飯時にふと「油そば」の暖簾を潜った。
遥か昔に旅先で油そばを食って旨かった記憶があり、店は違うがまた試してみたくなった。
 
前売りに食券で「当店人気No.1」と書かれた特性油そばを選んだ。
所謂全部入りらしい。
 
昼時でカウンターのみの店内は満席に近く、その先客が誰もそばを啜ってない。(笑)
見れば厨房は店主と思しき1人だけで、そりゃあ時間がかかる筈だ。
かなり待たされた様に感じたが、いよいよ実食とあいなった。
 
ローストビーフ、チキンチャーシュー、筍、海苔と具沢山の下から現れるのは極太の麺だ。
熱々の油を絡めて食うとこれが旨い。
特に注文しなかったが、麺は硬めで自分好みだ。
 
具も麺も味が抑え目で食べ飽きない。
かなり待たされた様に感じたが、いよいよ実食とあいなった。
 
ローストビーフ、チキンチャーシュー、筍、海苔と具沢山の下から現れるのは極太の麺だ。
熱々の油を絡めて食うとこれが旨い。
特に注文しなかったが、麺は硬めで自分好みだ。
 
具も麺も味が抑え目で食べ飽きない。

とても美味しかった。
麺は普通盛りにしたが、具沢山でしかも肉類がガッツリなので、オヤヂには一寸多かった。
 
機会があればまた訪れてみたい。

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