マクドナルドのフィレオフィッシュと言えば最初期からの定番メニューだ。 そんなフィレオフィッシュがMSC認証を受けたことをネットで知った。 MSC認証は持続可能な漁業にのみ与えられる認証制度である。 実はこの認証の取得に関わった事があって、その厳格な基準と審査に忙殺され死ぬ目に遭った事がある。(笑) それを大量消費のファストフードで取得する事が如何にグレイトな事かを私は身を以て知っている。 まあマックは漁業者ではないので、MSC CoC認証なんだけど、グレイトであることに何ら違いはない。 別にこの海のエコマークを付けたところで安くなる訳でも、無意味に人気が出る訳でもない。 恐らくマクドナルドという会社の正義感というか、次世代への責任感というか、本当に恐ろしい位に綺麗事なだけなんだけどね。 もう海洋資源が無尽蔵ではない事は皆薄々気付いている。 これからはこういう企業を応援して行かなくてはならないんだと思う。 マック恐るべし。
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